taartenjuweeltjes

Ga naar de inhoud

Hoofdmenu:




Beste bezoeker welkom op de site van Taartenjuweeltjes .

Mijn naam is Sabine Schynkels ,ik ben geboren op 14/05/1968 en ben moeder van drie dochters.
Ik zelf heb taarten decoratie ontdekt tijdens mijn herstel periode van een dubbele cervicale hernia operatie op 22/01/2010.
Een vriendin kwam op bezoek en had verschillende tijdschriften mee als geschenkje, en via een artikel in de feeling over beroemde cup cakes ,ben ik er meer gaan van opzoeken op het wereld wijde internet.
Tijd had ik genoeg ,dus wat belette mij !!!
Bij opzoeken alleen bleef het niet,en de eerste probeersels stonden al snel op tafel.
Al snel bleek dat de mogelijkheden enorm groot waren, en bleef het niet alleen bij de cup cakes maar ging het al snel over naar taarten en ook koekjes versieren.
En zo was ik snel  door de microbe gebeten en is er geen stoppen meer!!!
Ik heb geen basis cursus gevolgd ,omdat er in België zeer weinig te vinden was.
De enige optie was om naar Nederland te gaan voor lessen en workshops te volgen ,en dit was niet mogelijk daar ik 3 maanden niet met de wagen mocht rijden voor mijn revalidatie.
Dus heb ik veel geknoeid en geprobeerd tot er iets moois van kwam.
Van zodra ik terug met de wagen mocht rijden ,ben ik dan toch naar Nederland gegaan voor mijn eerste workshops, en dit was wat later bleek bij de bekende Wendy Schlagwein te zijn.
Als beginneling was dit niet echt een pluspunt voor een eerste workshop ,want de andere dames die er aanwezig waren hadden al veel taart ervaring.
Maar ik zelf ben er eentje die zich niet laat doen en ging toch wel tonen dat ik er ook iets moois van kon bakken ,en ja hoor ze waren allen versteld dat het mijn eerste les was die ik volgde.
Bij Wendy heb ik reeds meerdere workshops gevolgd en telkens met een zeer mooi resultaat als gevolg.
Ook bij een paar andere dames die toch wel een zeer goede reputatie hebben op dit gebied ,heb ik reeds meerdere workshops gevolgd ,zoals Constance Huibers van Magical Cake Studio in Soest, Conchita  Velloso van de Taartwinkel in s’Hertogenbosch , bij Suzanne met haar bekende Wavy taarten en ook bij Nicole Thomas in Belgie met haar prachtige bloemen uit suikerpasta gemaakt.
Ook de technieken die ik er geleerd heb zijn zeer goed te gebruiken voor andere taart vormen.
Nu voel ik dat de tijd rijp is om deze hobby verder te gaan uitbouwen en mijn opgedane kennis door te geven aan  andere mensen die er graag mee aan de slag willen gaan , met deze toch wel zeer leuke hobby.
In deze hobby gaat het vooral om zeer creatief zijn en veel proberen,dan kom je er heus wel!!
Dus ik zou zeggen geniet van alle informatie die u hier kan vinden en mocht u graag eens langs komen voor een workshop dan verzeker ik u dat u er geen spijt zult van krijgen.

Suiker zoete groetjes
Sabine



 
 
Terug naar de inhoud | Terug naar het hoofdmenu